Италианската кухня получи статут от ЮНЕСКО

Италианската кухня получи от ЮНЕСКО статут на световно културно наследство, предаде АНСА. Решението бе обявено днес от Междуправителствения комитет на ЮНЕСКО, обсъждащ в Делхи кандидатурите за вписване в списъка на Нематериалното културно наследство на организацията. За първи път национална кухня на дадена страна е вписана в този списък. Досега там попадаха отделни кулинарни традиции или рецепти. Комитетът мотивира решението си с това, че италианската кухня е културно и социално съчетание на

Прочети цялата публикация