YouGov: Здравна осведоменост и ежедневен избор на храни сред българските потребители

Здравната осведоменост все повече определя ежедневния избор на храни в България - над половината от купувачите са запознати с теми като микропластмасата и връзката между мозъка и храносмилателната система, а всеки трети потребител е запознат с терапиите с рецепта, свързани с метаболитното здраве. В същото време сезонните традиции остават силни - Коледа продължава да бъде време за класическо угаждане. Тези тенденции са отразени в данните на YouGov за потребителите и търговците на дребно. По данни на YouGov 81% от българите казват, че се интересуват от здравето и цялостното благосъстояние, а 65% са запознати с концепцията за „чисто хранене". В перспектива 45% очакват здравето и благосъстоянието да имат още по-положително въздействие през следващите години. Въпреки високото ниво на осведоменост и интерес към здравословния начин на живот, външните източници показват значителен дял от населението с повишен индекс на телесната маса: според Световния атлас на затлъстяването през 2025 г. 53% от възрастните в България имат висок ИТМ (ИТМ ≥25; включва наднормено тегло и затлъстяване), а 22% живеят със затлъстяване (ИТМ ≥30). Що се отнася до диабета, в Атласа на диабета на IDF се посочва, че на европейско равнище около 65,6 милиона възрастни (20 - 79 години) живеят с диабет - приблизително един на всеки десет - като ~22 милиона не са диагностицирани. В България приблизително 482 000 възрастни (20 - 79 години) живеят с диабет

Прочети цялата публикация