Веган яйца и протеини - какво ще ядем през 2026 г.

Madrid Fusion e един от най-големите кулинарни конгреси в света Представен е хмел, който се отглежда в закрити ферми, за да се спаси бирата от изменението на климата Фокусът е върху хранителни протеини от инвазивни видове водорасли и бонбони, които променят киселото в сладко Awevo (от huevo, яйце на исп.) е растително яйце от картофени протеини, водорасли и здравословни мазнини. Веганският продукт предлага сравними хранителни свойства с тези на яйцата от животински произход. "Сто процента...

Прочети цялата публикация