Slava.bg | 24.03.2026 13:56:27 | 22

ДА!Casa dei Barone като в италианска къща


А тирамисуто с крем и ядки от шамфъстък идва в красива чаша от стара колекция. Започваме като филм, в който първо виждате финала, а после излиза кадър, в който пише еди-колко-си време преди това. В нашия случай - около час... На ул. Позитано срещу приключващия строеж на първия софийския Мариот от другия бряг на улицата, може да минете и дори да не забележите малката витрина и входа на ресторанта Casa dei barone. Направен в стил тратория или остерия (гостилница), той наистина е място за скъпи гости и наистина е като къща, каквото означава casa в названието. Първото, с което грабва е интериорът, направен хем като заведение, хем като салона на стара италиаска къща. Гостите наистина са посрещани, не са гледани мрачно като досадници, както в меналко софийски заведения. После идва менюто в няколко части. Защото тук са най-добри в пастата - не знам колко вида има, но останах доста доволен от моята Дзодзоне, а за другия път си заплюх да опитам с лимон и горнодзола - една толкова...

Прочети цялата публикация