Цените на какаото се сриват, но великденските шоколадови яйца остават скъпи

Потребителите плащат повече за шоколадови яйца по време нa великденските празници тази година, въпреки че световните цени на какаото се сриват. Причината е, че производителите на шоколадови изделия се опитват да компенсират загубите от неотдавнашния скок в цената на суровината, който според анализаторите ще остави трайни следи в сладкарския сектор. Цените на какаото в Ню Йорк и Лондон са се сринали с повече от 70 процента спрямо рекордните нива от 2024 г., тъй като добивите на културата в Западна Африка, основния регион за отглеждането ѝ, са се увеличили, а потребителското търсене в Европа и САЩ е спаднало, пише "Файненшъл таймс" в анализ по темата, цитиран от БТА в понеделник.

Прочети цялата публикация