Рецепта на деня: Тартар от сьомга

Необходими продукти: 200 г прясно филе от сьомга; 1 авокадо, нарязано на кубчета; 1 ч.л. дижонска горчица; 1/3 чаша заквасена сметана 38%; 3 с.л. крема сирене ½ връзка ситно нарязан зелен лук (около 50 г); 2 с.л. лимонова кора; 4 с.л. пресен копър; 3 с.л. чесън; 1 ч.л. едра сол. Начин на приготвяне:

Нарежете филето от сьомга на малки кубчета с остър нож. Смесете сьомгата с останалите съставки и подправки.

Сервирайте тартара от сьомга като го оформите в цилиндрична форма и декорирайте с лимонова кора и копър, пише woman.bg

Прочети цялата публикация