Tираничен нов контрол върху вноса на мляко блокира цистерни на границата и разбуни сектора

Когато преди близо месец от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) обяви намерение да взима проби от целия внос на мляко, млечни концентрати и други млечни продукти заради множество сигнали и съмнения за суровини с "лошо качество", в бранша веднага светна червена лампа. Това са продукти, които бързо се развалят и не могат да чакат с дни на границата, докато излязат пробите от лабораториите. Тогава компаниите получиха уверения, че ще се използват бързи методи, а суровото мляко няма ...

Прочети цялата публикация