Ухае на ванилия, бадеми и карамел, но е забранена в американските десерти: каква е тайната на тонка?

Десерт, който съчетава аромата на ванилия, печени бадеми, череши, канела и карамел. Всичко това идва от една-единствена съставка, при това в толкова малко количество, че понякога са достатъчни само няколко стърготини. Става дума за тонка – необичайна подправка, която отдавна е привлякла вниманието на сладкарите и производителите на луксозни парфюми. Зад изключителния ѝ аромат обаче […]

Прочети цялата публикация