Подправки
Рецепта на деня: Картофена запеканка на тиган
Необходими продукти: Картофи – 1 кг; Яйца – 7 бр.; Сол – ½ ч.л.; Пресен босилек – няколко…
Дафиновият лист – подправката на боговете и победителите
Дафиновият лист е не просто подправка - той е символ на победа, изискан вкус и лечебна сила още от…
Лео Бианки: Готвих за Роби Уилямс
Готвих на Роби Уилямс, когато снимаше реклама в България. Това разкри ексклузивно за "България Днес“ шеф Лео Бианки.…
Йордан Йовчев, Николаос Цитиридис, Мишо Шамара и Ивка Бейбе влизат в „Аз обичам България“ – утре вечер в 20:00 ч. по bTV
Капитани ходят на ръце, участници се поздравяват с „иху-аху" и рекорд в играта „Анаграма" бележат новия епизод на…
Дюнерът разпали протести в ЕС, Турция иска защита на класическия дюнер
Гастрономически спор разтърси Европа, след като Турция официално поиска от Европейската комисия да ѝ бъдат признати изключителни права…
Тенденции в парфюмите за есен 2025
Залязващото лято носи със себе си обещанието за уютна есен, в която да се обгърнем не само с…
В Благоевград: Четири фирми се конкурират за доставка на хранителни продукти в социални и детски заведения
Четири фирми се конкурират за доставка на хранителни продукти в социални и детски в Благоевград по обявена обществена…
Телевизионният кулинар Иван Звездев стана градинар
"Цяло лято бера домати от градината! Един килограм не съм си купил от магазина". С нескрита гордост топ…
Димитровградското село Крепост организира празник на Крутмача
Първи Кулинарен празник на Крутмача в димитровградското село Крепост ще се проведе на 7 септември 2025г. от 11…
Рецепта на деня: Мариновани сушени домати
Необходими продукти: домати - 1 кг малки доматчета, за консерви; сол; захар; риган - за поръсване; зехтин -…
Най-вкусната домашна лютеница – рецептата на баба
Лютеницата е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня. Уханието ѝ на печени чушки и домати, смесено с…
5 предложения за осъзнато хранене и 5 лесни начина да ги включиш в менюто си
На снимката: Блажка Димитрова и Станка Стоянова Все повече хора търсят начини да се хранят по-добре - без…
Защо украинците трудно намират работа в Германия
Александра Федоша, която живее в град Остфилдерн в германската провинция Баден-Вюртемберг, преди три години бяга от войната в…
Рецепта на деня: Патладжани по индийски
Необходими продукти: 2 бр. патладжани; 3 домата; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 10 г джинджифил; 1 люта…
Носталгията като подправка към храната
Във всички броеве на популярно списание за кулинарно изкуство на страницата за реклами има обява, дълга само ред:…
Тайната на скъпите подправки в Средновековието
Днес приемаме подправките за даденост, почти като въздуха. Влизаме в магазина, а едно пакетче ароматен черен пипер е…
Концепция „Нулеви отпадъци”: Ресторант в Мексико Сити преобръща представите за гурме кухня
В него всяка храна оживява в нов вкус – от ферментирал сос от рибни отпадъци до подправки от…
Празнуваме световния ден на динята: Любопитни факти за лятното изкушение
Днес светът отбелязва Деня на динята, един от най-обичаните летни празници в Съединените щати, който постепенно…
Олио или свинска мас: Коя е по-здравословната мазнина за пържене?
Дебатът за това коя е най-здравословната мазнина за готвене и за овкусяване на салати остава актуален както сред…
Не споделяйте всичко с любимеца си: Летни храни, които застрашават здравето на кучетата
Търсенията в интернет на тема „кои храни са токсични за кучета“ рязко са се увеличили през последния месец…