БНР Стара Загора | 01.08.2019 07:59:16 | 116

Проверките в задния двор тръгват от старозагорските села със свинеферми


Извънредно положение във връзка с болестта африканска чума по свинете се очаква да бъде обявено от 5 август в Област Стара Загора, съобщи в предаването „Репортер“ директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Дамян Миков. Същия ден служителите на Дирекцията започват проверки в частните стопанства тип „заден двор“. Ако дотогава стопаните на нерегистрирани животни в региона не са ги умъртвили сами, инспекторите ще конфискуват свинете и ще ги евтаназират, припомни д-р Миков.

Към момента в старозагорски регион не е открито огнище на заразата. Проверките в задните дворове започват от селата, в които има свинекомплекси – Пъстрен, Хан Аспарухово, Боздуганово и Оряховица, като постепенно ще се върви към по-отдалечените от тях места. Докога ще продължат проверките, на този етап не може да се прогнозира.

В никакъв случай да не се колят прасета в лошо здравословно състояние, призова от ефира на Радио Стара Загора д-р Дамян Миков. „Не знаете каква може да бъде причината за ненормалното поведение на животното. Не си позволявайте да го колите, а извикайте ветеринарен лекар“, категоричен е той..

По отношение на здравите, но нерегистрирани животни, д-р Миков заяви, че трябва да бъдат заколени, ако стопаните им искат да съхранят месото. То обаче не бива в никакъв случай да бъде замразено във фризери, нито пък използвано за направата на термично необработени колбаси като суджуци, луканки и пастърми. „При замразеното месо вирусът остава възможен за контаминация в продължение на 1000 дни", подчерта директорът на ОДБХ. Затова той препоръча месото от закланите животни да бъде стерилизирано в буркани или сготвено при над 70-градусова температура.

Вътрешностите на закланите животни също са потенциален разпространител на болестта, затова не бива да се изхвърлят на нерегламентирани места. Затова те трябва да бъдат загробени в личните стопанства или пък сварени.

Цялото интервю с д-р Дамян Миков чуйте в прикачените звукови файлове





Прочети цялата публикация