Рецепта на деня: Фрикасе с пилешко и гъби
Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби. Продукти: 500 г пилешко филе 300 г гъби 200 мл сметана 20–25% 2 жълтъка 30 г масло 2 с.л. брашно сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко. Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него. Добавете гъбите. Разбъркайте. Посолете и овкусете с черен пипер. Смесете жълтъците със сметаната. Залейте пилешкото месо със сме
Прочети цялата публикация