Рецепта за вечеря: Салата със смокини, ядки и синьо сирене

Необходими продукти:

1 връзка листа зелена салата 100 грама кашу или други ядки 100 грама синьо сирене 4-6 пресни смокини зехтин на вкус сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете листата зелена салата. Изпечете ядките в сух тиган или използвайте фурната. Измийте смокините, разрежете ги на 4 или 6 части, а синьото сирене - на кубчета. Покрийте дъното на подходящ широк и плосък съд със салатените листа, върху тях сложете ядките, сиренето и плодовете. Полейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Поднесете с хрупкав хляб и чаша вино.

Прочети цялата публикация