Доса - най-вкусната индийска палачинка

Доса са много тънки пълнени палачинки. Те се продават на всеки уличен ъгъл в Южна Индия. Подходящ избор са за закуска, тъй като са богати на въглехидрати и протеини, необходими за зареждане на организма за целия ден. Може обаче да се хапват и на вечеря. Интересно е да се знае, че южноиндийският кулинарен шедьовър е включен в топ 50 на най-вкусните храни на планетата според класацията на CNN. Опитайте тези палачинки с различен вкус и подправки. Необходимите продукти са: Лук - 1 главаДжинджифил - 1 супена лъжицаЧерен пипер - 2 супини лъжициКарамфил- 1 супена лъжицаКиимион - 2 супени лъжициСемена черен синап- 3 супени лъжициКуркума и чили на прах- 1 чаена лъжичка от всякоСвинско бонфиле - 400 грСмес от подправкиВодаДоматена паста - 1 супена лъжица

Прочети цялата публикация