Какво казва отглеждането на авокадо в Сицилия за изменението на климата и бъдещето на храната

В подножието на връх Етна, Андреа Пасаниси се грижи за горичката си с авокадо. Започва да отглежда тропическите плодове в лозето на дядо си заради затоплящия се климат. Пасаниси се влюбва в авокадото при пътуване до Бразилия като тийнейджър преди двайсет години и решава като се върне у дома и да експериментира с отглеждането му в Сицилия. Изоставя плановете си да стане адвокат и използва земята на дядо си, за да отглежда авокадо, маракуя и личи, тропически плодове, които обикновено не виреят в И...

Прочети цялата публикация