Проверяват храната в училища и детски градини

Започнаха проверките на храненето в детските градини и училищните столове, съобщи в интервю за Радио Стара Загора директорът на Областната дирекция по безопасност на храните в Става Загора доц. Тодор Славов. Следи се за качеството и произхода на храните, уточни той.

До края на септември продължават и проверките на местата, на които се продават сладоледи, както и на търговията със зеленчуци във връзка с традиционното приготвяне на зимнина.

Напоследък не е имало регистриран случай на африканска чума по свинете в областта, каза още доц. Славов. Благодарение на добрите ни отношения с горските и с ловните стопанства, както и с кметовете на населени места,  ние реагираме на всички сигнали и изследваме абсолютно всички трупове, открити от горски служители и отстреляни от ловците. За миналата година имаме 7-8 случая сред убитите диви прасета. За тази година няма, каза доц. Тодор Славов, но допусна, че след откриване на ловния сезон за дива свиня на 2 октомври е възможно да бъдат установени заразени животни сред отстреляния дивеч.  

Още през август ловните дружинки са инструктирани за лов по време на епидемия от африканска чума по свинете.  

Подробностите чуйте в прикачения звуков файл. 

Прочети цялата публикация