Собственичка на най-голямата ферма за биволи у нас се бори за повече права на жените фермерки

 Най-голямата ферма за биволи в страната ни се управлява от жена в старозагорското село Димитриево. В бранша оцеляването е трудно, но борбата на Мария Степанчева е жените фермерки в България да бъдат оценени, да получават нормални, а не минимални пенсии, и да могат да се пенсионират по-рано. Малко над 500 са жените фермерки в България. Те се занимават с говедовъдство и овцевъдство. Едва 17 от тези дами се занимават с отглеждането на биволи. Една от всички тези фермерки е започнала битка за социални привилегии на жените фермерки, на които се налага да работят наравно с мъжете, да бъдат майки и да се грижат за домакинството. „Това е наистина мъжка професия, но има много жени, които се занимават със земеделие и са доказали, че жените са изключително борбени", споделя Мария. За своите животни може да говори почти безспирно. „Те са много любвеобилни, обаче са животни, които се привързват към дадения човек и чувстват отсъствието, ако те няма. Много трудно могат да се управляват и може би това е причината, поради която все по-малко жени се занимават с тези животни, но за мен това е черното злато на България. Те са много хубави животни", споделя фермерката. Отглеждането на биволи е изключително трудно и може би затова то е намаляло през последните години с над 50% у нас. Тези животни дават по-малко продукция отколкото при кравите, но пък тя е много ценна. „Единствено в биволското мляко и месо няма отлагане на тежки метали

Прочети цялата публикация