Fakti.bg | 03.07.2024 10:28:22 | 31

Рекордите на Гинес показаха "най-скъпия хамбургер в света", който възмути мрежата (ВИДЕО)

Световните рекорди на Гинес представиха най-скъпия хамбургер в света и това напълно озадачи интернет потребителите. Наречен "Златното момче", този амбициозен хамбургер не е типичната комбинация от месо, кашкавал и зеленчуци.

Както подсказва името, бургерът всъщност е обсипан със златни листа, а самото кюфте е изработено от първокласно сочно говеждо месо уагю (Wagyu), обляно с хайвер и кралски раци. Дори хлебчетата и лучените кръгчета към бургера са направени с Dom Pérignon - специално създадено шампанско, което се пуска на пазара само с най-изключително качество.

Но умопомрачителната му цена не е за хора със слаби сърца, като една порция се продава за €5 000 (£4 295 / 5 967 USD). "Вкусът му се описва като сладък, кисел, солен, горчив и умами, което означава, че има приятен пикантен вкус", обясниха от Световните рекорди на Гинес едва миналата седмица. "...Високата цена се дължи на висококачествените съставки."

@guinnessworldrecords Most expensive hamburger (single portion) ????✨ €5,000 (£4,295 / $5,967) by Robbert Jan De Veen at The Daltons ???????? The entire burger - named 'The Golden Boy' - was made completely from scratch and was a recipe developed by Robbert himself. For €5,000, he wanted to ensure the burger was excellent quality as well as tasty. The bun is lightly toasted but still soft inside and is made using Dom Pérignon champagne. The onion rings are champagne battered, the beef is juicy wagyu, with the addition of king crab and caviar. Another show-stopping element is the bun which is completely covered in gold leaf and when picked up, gives you golden fingers! Robbert describes the taste as sweet, sour, salty, bitter and umami. Robbert is very confident in his cooking skills as he makes hundreds of burgers every week. The only thing he was nervous about was potentially dropping the burger in front of the crowd of people (with many cameras) who came to view the attempt. He says he almost tripped on the day, but luckily the plate stayed in his hand! #burger #fastfood #hamburger #guinnessworldrecords ♬ original sound - Guinness World Records

Не е изненадващо, че това предизвика доста спорове в интернет, като различни хора твърдят, че никога не биха могли да похарчат толкова много за едно ястие.

В TikTok един човек написа: "Ако е толкова скъпо, по-добре да ми плащат по 100 долара за всяка хапка, която поемам," докато други в Instagram се включиха, заявявайки, че този бургер е "обида за световния глад."

И все пак Роберт Ян де Веен - вдъхновителят на това творение - настоява, че го е направил с добра цел. Холандският шеф-готвач, който работи в ресторант The Daltons в Гелдерланд, първоначално е измислил тази идея по време на изолацията заради COVID-19.

Вижте тази публикация в Instagram.

Публикация, споделена от yume gourmet (@hotdogvsburguer)

Въпреки че винаги е мечтал да постави световен рекорд, той искал да привлече вниманието към бедността в Нидерландия. Затова приходите от първото му "Златно момче" бяха използвани за изработването на 1000 хранителни пакета за нуждаещи се семейства.

При награждаването си за рекорда той каза: "Искам да кажа, че е лесно просто да вземеш няколко наистина скъпи съставки и да ги сложиш на един бургер. Но за мен беше много важно бургерът да има и страхотен вкус... Исках да видя докъде можем да стигнем с него, колко много можем да вложим в него."

Прочети цялата публикация