Рецепта на деня: Салата "Верде"

Необходими продукти: зелени салати - 100 г (зелена, листа червена салата, спанак); пушена шунка - 60 г; круши - 1 бр.; пармезан - 50 г; орехи - 60 г белени или бадеми. За дресинга: зехтин - 1 с.л.; горчица - 1 с.л.; лимонов сок - 2 с.л.; сол; черен пипер. Начин на приготвяне:

Измийте листата от микс салатите и ги разкъсайте с ръце. Добавете белени и нарязани парчета круша. Подправете със смес от зехтин, горчица, лимонов сок, сол и пипер.

Оформете пирамида от маруля, салатите, филийки круша, шунка и сирене в салатиера.

Гарнирайте зелената салата с листа от босилек, салата от рукола и орехи, пише gotvach.bg.

Прочети цялата публикация