Michelin звезди изгряват в сърцето на София

Световнопризнатият шеф-готвач Lionel Levy, кралските вина на принц Робърт и „Гласът на България“ превръщат ресторант ADOR в кулинарната сцена на годината На 10 и 11 април 2025 г. ресторант ADOR в хотел InterContinental Sofia посреща шеф-готвача Lionel Levy за две специални вечери с вкусове от френското крайбрежие. От 19:30 ч. гостите ще имат възможност да се насладят на кулинарно изживяване, ръководено от световноизвестния носител на звезда Michelin и пионер в новата средиземноморска кухня. С дългогодишен опит в легендарния Hotel InterContinental Marseille – Hotel Dieu и ръководейки асоциацията Gourméditerranée, Levy пристига в София, за да предложи не просто ястия, а истории, вплетени във вкусове и аромати. Гостите ще се потопят в меню, което започва с изтънчен амюз буш и шампанско, последвано от комбинации като домати с балсамико и синьопер тон, преосмислен буябес под формата на „милкшейк“ и средиземноморска риба с редуциран сос от бергамот. Финалът? Тарт от черен...

Прочети цялата публикация