Използваме ли фурната правилно? Специалист посочи какво означават различните символи

Домакините прекарват доста време в кухнята, и то доста от него боравейки с фурната. Оказва се обаче, че не всички знаят как да използват уреда правилно. Организацията WhichUK наскоро сподели съвети, които могат да помогнат на хората да разберат по-добре основните функции на фурната, а това може да се окаже решаващо за безопасността и вкуса на домашно приготвената храна.

Във видео, публикувано в TikTok, специалист показва кои символи на фурната какво означават и какви са разликите между тях. Оказва се, че дори опитни готвачи могат да научат нещо ново.

Презентаторът във видеото обяснява: „Знаете ли дали използвате правилно фурната си? Вероятно разпознавате класическия символ на вентилаторната фурна – подходящ за почти всички видове готвене, особено ако ползвате повече от един рафт.“

Показва се и символът с една линия в долната част, при който нагряването идва само отдолу – идеален за бавно готвене на яхнии, задушаване и за хрупкава основа на пица или тестени изделия.

Ако символът показва тънки линии както отгоре, така и отдолу, това означава, че топлината идва и от двете места. Този режим е подходящ за печене на един рафт – сладкиши, питки, по-големи торти, а също и за печено месо.

Символът с грил напомня да проверите упътването на фурната, защото някои грилове работят с отворена врата, други – със затворена. Препоръчва се храната да се постави близо до реотана, но да не го докосва. Грилът е подходящ за всичко, което се запича – колбаси, бекон, за запичане на месо или златиста коричка на лазаня. Грилът може да се използва и с вентилатор – това разпределя топлината и е подходящо за по-дебели парчета месо или риба, без да се прегаря горният слой.

Символът за грил с линия отдолу обозначава режим за печива, които изискват хрупкава основа и златиста повърхност – пайове, тартове, пици.

Има и половин грил – когато се нагрява само част от грила. В този случай храната трябва да се постави в зоната на топлина, за да се изпече равномерно.

Видеото е гледано над 9 000 пъти, което показва, че доста хора не са сигурни какви са символите на тяхната фурна. В коментарите мнозина споделят, че използват само една функция, други се шегуват, че просто натискат старт и се надяват на най-доброто.

Сред коментарите се откроява и следното: „Гледам това видео, знаейки, че винаги ползвам само един режим и няма да го сменя.“ Друг потребител разказва: „Фурната на баща ми се развали и той извика техник. Оказа се, че през цялото време е ползвал само грила и никога не е включвал основната фурна.“ А трети обобщава: „Обикновено включваме фурната, натискаме старт и се молим всичко да е наред.“

Потребителите споделят, че ще трябва да експериментират с останалите режими, за които не са подозирали досега.

Прочети цялата публикация