Цената на новия пчелен мед е 10-14 лева за килограм

Добивите от пчелен мед в страната и региона на Стара Загора тази година са много разнородни.

Заради студената пролет реколтата от акациев мед е напълно пропаднала, а заради лятната суша добивът от други видове е силно намален. Това каза за Радио Стара Загора председателят на пчеларското дружество „Липа“ Ростислав Рашев.

"Картината в страната е шарена - на места има добър добив, на места - не толкова добър. В Старозагорско по-конкретно има значение кога е бил засят слънчогледът - там където е имало по-рано засети площи, реколтата е добра", каза Ростислав Рашев.

Цената на новия мед е леко завишена, но на фона на останалите хранителни продукти увеличението е минимално, каза още Ростислав Рашев.

В момента килограм мед от равнинните райони се продава на дребно по 10-12 лева, а от планинските – по 12-14 лева. Продажбите на едро са малко, тъй като цената е много ниска – около 5 лева за килограм.

Цялото интервю на Зорница Семерджиева с Ростислав Рашев чуйте в звуковия файл.

Прочети цялата публикация