Киселото зеле ще ви се получи идеално, ако избягвате тези 8 фатални грешки

Приготвянето на домашно кисело зеле е отдавна практикувана традиция — вкусно, здравословно и чудесно за зимата. Но ако всяка година резултатът е далеч от очакваното (зелето става много кисело, слузесто, горчиво или сивкаво), причините може да се крият в допуснати грешки. Експертите в областта на ферментациите предупреждават за няколко типични пропуска, които могат да съсипят […]

Материалът Киселото зеле ще ви се получи идеално, ако избягвате тези 8 фатални грешки е публикуван за пръв път на Искра.бг.

Прочети цялата публикация