Сдружение „За достъпна и качествена храна“: Българската риба трябва първо да достига до българската трапеза, не само до износа

В навечерието на Никулден - празника на рибарите и рибната трапеза - Сдружение „За достъпна и качествена храна" алармира, че българската риба изчезва от пазара, докато все повече от родното производство се насочва към износ. Това води до високи цени, недостиг и засилено присъствие на вносна риба със съмнително качество и произход. На заседанието на Консултативния съвет по риба и рибни продукти, проведено на 11 ноември 2025 г., представителят на Сдружението д-р инж. Андрей Велчев заяви, че „българската риба трябва първо да достига до българската трапеза - това е въпрос на национална отговорност, а не просто на пазарен избор". Сдружението остро критикува част от рибопроизводителите и преработвателите, които приоритетно изнасят продукцията си, оставяйки вътрешния пазар без достатъчно предлагане. Това, според организацията, подкопава продоволствената сигурност на страната и ощетява българските потребители. „Не може да се говори за устойчив сектор, когато българските семейства купуват чужда риба, а родната отива за износ. Секторът трябва да мисли и за България, и за българския потребител," подчерта д-р Велчев. Сдружение „За достъпна и качествена храна" оценява подкрепата на Министерството на земеделието и храните и усилията за въвеждане на държавна помощ „de minimis", но настоява тази помощ да бъде обвързана с реален ангажимент на производителите към вътрешния пазар

Прочети цялата публикация