Орехите - тайното оръжие на мозъка и сърцето

Нови данни от хранителни експерти подчертават значимата роля на орехите в поддържането на добро здраве. Смятани за едни от най-полезните ядки, орехите са богати на омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и важни витамини, които допринасят за правилното функциониране на организма. Редовната консумация на орехи може значително да подобри здравето на сърдечносъдовата система. Омега-3 мастните киселини подпомагат намаляването на възпаленията, понижават нивата на лошия холестерол и намаляват риска от образуване на тромби. Орехите са и силен антиоксидантен източник благодарение на съдържанието на витамин Е и полифеноли, които защитават клетките от оксидативен стрес. Това ги прави ценен помощник в превенцията на хронични заболявания. Освен това, ядките са богати и на важни минерали, като магнезий, цинк и мед, които подпомагат мозъчната дейност. Изследвания сочат, че умерената им консумация може да подобри концентрацията и когнитивните функции. Препоръчително е дневен прием от около шепа орехи, които лесно могат да се включат в закуски, салати или десерти.    

Прочети цялата публикация