Естетиката е неделима част от кулинарното изживяване. Конструирането на една празнична вечеря отдавна не е просто да измислим тристепенно меню. Едно е да приготвиш първо, второ и трето, четвърто – да ги събереш стилистично. А чиниите са петият елемент. Обикновено мислим първо за храната и после в какво да я поднесем. Мария Балева, половинката от…
The post Алхимията между глината и храната appeared first on Площад Славейков.
Прочети цялата публикация
Юрген Клоп и Германия се разбраха
Засилва се контролът върху товарните автомобили
Хотелиери и ресторантьори по Черноморието определят сезона като „труден”
Миньор стартира контролите с убедителна победа
Пещерните рисунки вече могат да разказват не само истории, а и човешка ДНК от хиляди години
Поглед от Рожен към Вселената
Великобритания освободи и депортира Ваня Габерова от симитлийското село Долно Осеново, осъдена за шпионаж в полза на Русия
Володимир Зеленски: Украинската противовъздушна отбрана не е успяла да свали нито една от балистичните ракети, изстреляни през нощта от Русия
На път да се превърне във водещ снак бранд в Европа: Alesto с нова визия и фокус върху качеството и осъзнатото удоволствие 
Как да изберем най-подходящото място на плажа: Наръчник за перфектното лято 
6 юли 1885 г. Бясът е победен 
Азербайджанската кухня – легенди, поезия и вино 
От цаца за 3 евро до омар за 160: Колко струва храната по Черноморието това лято 
Боян Рашев: Дъжд от вечни химикали се излива над планетата 
Силвена Роу посочи златните ключове за дълголетие и отлично здраве 
Григор и Циципас преди шоуто в София: Правим го за децата, в нашите страни тенисът не е номер 1 
Пещерните рисунки вече могат да разказват не само истории, а и човешка ДНК от хиляди години 
Жените в руската армия: за пари ли отиват на война?