Бира от въздуха: В САЩ пуснаха първата в света напитка с CO2, извлечен директно от атмосферата (видео)

За първи път в света бира беше газирана с въглероден диоксид (CO₂), уловен директно от атмосферата. Тази напитка, наречена Flow – Clean Air Edition (Flow – CAE), беше пусната на пазара от калифорнийската крафт пивоварна Almanac Beer в партньорство с Aircapture. Проектът решава два проблема едновременно: осигурява производство на въглероден диоксид директно на място извън […]

Прочети цялата публикация