Ново място | Виетнамски класики във Viet House

Какво правите, ако искате да хапнете нещо ароматно, леко, вкусно, но и евтино в държава, която не се слави с кухнята си? Ами отивате във виетнамски ресторант, разбира се. Виетнамски общности има в общо взето всеки по-голям европейски град, а кухнята им е популярна, защото е богата на вкусове и аромати, но в същото време е балансирана, свежа и лека - с много пресни продукти, зелени подправки и морски дарове. И хем е екзотична, хем не толкова, че да бъде плашеща. В София също има виетнамска диаспо...

Прочети цялата публикация