Десислава Димитрова: България постепенно става хранителна пустиня

Доц. Десислава Димитрова от Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания при БАН, е координатор на Slow Food България. Снимка: личен архув   Десислава Димитрова е основател и координатор на Slow Food в България, международното движение, което полага усилия за запазване и развитие на разнообразието на традиционните храни и продукти. Десислава е дългогодишен е ботаник в…

Материалът Десислава Димитрова: България постепенно става хранителна пустиня е публикуван за пръв път на e-vestnik.bg.

Прочети цялата публикация