От полето с тикви до класната стая

 Фермер от Пазарджишко превръща тиквите в урок по земеделие. Мисията на Десислава Кабурова е тиквата от полето да влезе в училищата, а децата да я възприемат не само като средство за творческо предизвикателство, но и да ги научи колко важно е да познават храната си, да обичат пресните български плодове и зеленчуци и да разберат откъде идват те и да видят човека зад него. Тиквата е изключително важна за малки и големи. Тя е много здравословна, и пълна витамини, казва Десислава. Кабурова е превърнала тиквите в своя страст и хоби. Посещава детските градини и началните училища в Пазарджишко, където разказва на децата за земеделието и важността на българската продукция. "Искам да ги запозная от близо с това какво е професията фермер, с какво се занимава, колко е благородна , какво означава да създаваш българска храна за българския народ, и че си заслужава цялата тази енергия и любов към земята. Наистина има голяма възвръщаемост да видиш плодовете на труда ти. Как създаваш едно растение - от семенцето до крайния продукт. Как това растение дава плодове и тези плодове присъстват всеки ден на трапезата на семействата", разказва Десислава. Тиквата веднага провокира творческите умения на децата. Но освен, че има сортове, предназначени за декорация, фермерката разкрива на децата магията на целия процес - от семенцето до крайния продукт на трапезата. "Много важно е да научим децата да ядат българска продукция, български плодове и зеленчуци

Прочети цялата публикация