Рецепти
Рецепта на деня: Мус от сирене с меден сос
Необходими продукти:
500 г саламурено сирене смес (краве, овче) 160 г пудра захар (+ 1 с. л.) 300…
Домашно кьопоолу в буркани: Съхранете лятото на трапезата си
Домашното кьопоолу е едно от най-обичаните ястия в българската кухня. С дълбок, пикантен вкус и аромат, това ястие съчетава…
Бърза туршия в бидон – класическа рецепта за хрупкави зеленчуци през зимата
С настъпването на есента, времето за домашна туршия е неизбежно за много български семейства. Няма нищо по-приятно от…
Рецепта на деня: Целувчена торта с банани
Необходими продукти: 5 белтъка; захар - 300 грама; нишесте - 2 супени лъжици; оцет - 1 супена лъжица;…
Н. Пр. Д-р Миклош Борош и кметът Димитър Николов опитаха унгарски щрудел в Етнографския музей
Посланикът на Унгария у нас Н. Пр. Д-р Миклош Борош и кметът Димитър Николов опитаха унгарски щрудел „ретеш“…
Сладките тайни на Унгария в Бургас: Традиционен щрудел и изложба „Сладки посланици – гастродипломация“
Сладката страна на кухнята в Унгария беше представена днес в Етнографския музей в Бургас. Там се събраха ученици…
Рецепта на деня: Постни кюфтета от кисело зеле и картофи
Необходими продукти: 400 г варени картофи; 150 г кисело зеле; 150 г прясно зеле; 1 глава лук; 1…
Рецепта на деня: Портокалов кекс
Необходими продукти: 3 яйца; 150 г захар; 1 щипка сол (четвърт чаена лъжичка); 120 мл олио; 150 мл…
Сладки от тиква с глазура: Перфектна есенна рецепта за любителите на десертите
Есента е сезонът на уютните аромати и вкусни домашно приготвени сладкиши. Ако сте любители на тиквата, тази рецепта…
Празник на тиквата
В димитровградското село Долно Белево, където няма двор, в който да не се отглеждат тикви, празнуваха тиквата. Десетки…
Автентичен зелник: Открийте тайната на бабините рецепти за традиционен вкус
Зелникът е едно от всичките ястия, които носят не само вкуса на българската традиция, но и топлината на…
Рецепта за „дубайски шоколад“: Сладкото удоволствие, по което всички са луди
Вероятно сте срещали новата сладкарска мания – „дубайският шоколад“. Това не е просто обикновен десерт, а истинско гастрономическо…
Традиционни сарми с модерен привкус: Добавете бешамелов сос за истинска наслада
С настъпването на по-студените месеци, българската кухня се завръща към едни от най-обичаните си традиционни ястия – сармите.…
България е сред челните места по детско затлъстяване в Европа
На 8 ноември отбелязваме Европейския ден на здравословното хранене. Целта е да се демонстрира на децата важността от…
Унгария ще представи своята кухня и традиции в Бургас
На 12 ноември, вторник, от 12.30 часа в Етнографския музей /на улица „Славянска“ № 69/ в Бургас ще…
Рецепта на деня: Свински пръжки със специален сос
Необходими продукти: 300 г шарено свинско месо; 250 мл вода; 2 с.л. майонеза; 1 с.л. овче кисело мляко;…
8 ноември - Професионален празник на месари и колбасари
Днес е професионалният празник на всички месари и колбасари, пише peshterainfo.com.
Когато стане дума за колбаси, си представяме…
6 нестандартни употреби на сока от кисели краставички
Обикновено, след като сме изяли всички кисели краставички, изхвърляме сока, без да се замислим за неговите качества. Но…
Силвена Роу показа как прави дубайски шоколад без захар /видео/
Известната готвачка, мастър шеф и кулинарен експерт Силвена Роу, която се слави със своите здравословни рецепти и начин…
Ето с каква салата Дженифър Анистън поддържа безупречната си фигура
Един хранителен продукт, популярен сред знаменитостите, може да помогне за подобряване на кожата и теглото ви. Звездата от…