Проверки на агнешкото и яйцата преди Великден: Какви нарушения откри Агенцията по храните

 Агенцията по храните извърши близо 2500 проверки през миналата седмица. Става дума за заведение и хранителни магазини. Има констатирани нарушения относно необявен произход на месото на витрина и за изтекъл срок на съхранение. Засега няма затворени обекти. Това каза в BTV „Тази сутрин“ зам.-изпълнителният директор на БАБХ д-р Галя Викьова. Ако е констатирана храна без документи, даваме възможност на търговеца да ги предостави. Ако не го направи,  с тази храна се процедира по определен начин, но може да се стигне до унищожаване на храната и затваряне на магазина, добави тя. Викьова обясни, че се правят засилени проверки и по границата. Проверяват се вносни месо и яйца засилено. Досега са взети 12 проби - три от яйца и 9 от месо и субпродукти. Очакваме резултат, а месото и яйцата са под забрана, докато излезе резултатът от лабораторния анализ. След това се пускат на пазара, обясни тя. Преди дни Съюзът на птицевъдите подаде сигнал до агенцията заради вносна на над 2 милиона яйца и съмнение за тяхното пласиране на пазара. От БАБХ обясниха, че яйцата са опаковани и маркирани и всяко има код на производителя върху черупката. Тези яйца могат да бъдат преопаковани и могат да се продават и на големи разфасовки. Няма място за притеснение, яйцата са изпитани

Прочети цялата публикация