Дни преди Великден - какво е качеството на храната, която ще купим за празниците

 Дни преди Великден - какво е качеството на храната, която ще купим за празниците? От Българската агенция по безопасност на храните започват съвместни проверки с полицията в магазини. Екипът ни присъства на проверка в обект в Сливен. Обръщаме внимание на страната на произход, срока на годност, здравна маркировка - печат с овална форма със син цвят, което означава произход България. Ако цветът е червен, то значи, че месото е произведено в друга държава. Важен е цветът на продукта да е от светлорозов до светлочервен, обясни в ефира на „Здравей, България" д-р Арнаудова от БАБХ. Подготвени сме, знаем, че контролът е завишен. Често се правят проверки, засега нямаме нарушения, твърди собственикът на магазина.  

Прочети цялата публикация