Рецепта на деня: Свински пържоли под шуба

Необходими продукти: 8 бр. свински пържоли; 300 г гъби или картофи; 3 глави лук; 100 г кашкавал; 200-250 г майонеза; олио. Начин на приготвяне:

Пържолите се начукват на тънко с чукче, посоляват се и се нареждат една до друга в намаслена тава. Отгоре се поръсват с нарязаните на 3-4 парчета гъби (или картофите - на кръгчета) и нарязаният на кръгчета лук.

Всичко се полива с майонезата. Отгоре се поръсва с рендосаното на едро сирене.

Пече се на фурна при температура 170-180 градуса, пише receptite.com.

Прочети цялата публикация