Пет здравословни ползи от консумацията на череши

Всяка година по това време настъпва сезонът на ранните череши и и биваме изкушавани с малкия червен плод във всеки хранителен магазин, в който влезем. По традиция в началото цените на пазара са доста високи, но това не спира хората да опитат първите за годината череши. Освен вкусни и традиционни, черешите крият в себе си много полезни хранителни вещества, заради които си заслужава да ги консумираме, докато имаме тази възможност. Ето и пет добри причини защо да консумираме череши. Богати са на антиоксиданти Черешите може и да са дребни плодове, но са изключително богати на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Те съдържат полифеноли, които са голяма група от растителни химикали, помагащи за борбата с клетъчните увреждания. Освен това намаляват възпаленията и подобряват цялостното ни здравословно състояние. Най-много антиоксиданти ще извлечем, ако консумираме черешите сурови, но дори да ги изстискаме на сок, те пак ще ги запазят. Нивото на антиоксиданти в плодчетата намалява, когато те биват замразени или консервирани. По-добро възстановяване след тренировка Има изследване, което доказва, че противовъзпалителните и антиоксидантни съединения в черешите помагат за облекчаването на болката в мускулите след тренировка. Също така намаляват възпаленията, причинени от физическото натоварване. В този случаи вишните може да са по-добрият вариант и този, който ще ни донесе по-добри резултати

Прочети цялата публикация