Каква е била бирата преди 10 000 години – археолози откриха рецептата

Науката отдавна знае, че бирата е много древна напитка. Къде и как се е появила обаче дълго време оставаше загадка. Изследванията, проведени от международен екип археолози, хвърлят малко светлина върху историята на пивоварството. Изглежда, че хората са започнали да пият тази напитка много по-рано, отколкото се смяташе досега. На територията на съвременен Китай, в долината […]

Прочети цялата публикация