Над тон и половина свински уши бяха изядени в Стара Загора

Първият фестивал на свинските уши в Стара Загора беше грандиозен. Над 10 000 души посетиха събитието е Станционната градина, над тон и половина свински уши бяха изядени, каза в ефира на Радио Стара Загора един от организаторите на кулинарния празник Васил Герлимов – председател на Народно читалище „Климент Охридски 1860“. 

Герлимов коментира, че фестивалът е допринесъл за туристическия облик на Стара Загора. Догодина организаторите предвиждат събитието да се проведе в два дни. Коментира се и смяна на мястото на провеждане, за да бъдат приети още повече посетители.

Цялото интервю на Миглена Нейкова с Васил Герлимов може да чуете в прикачения звуков файл.

Прочети цялата публикация