Хранителната индустрия е в преломен етап заради демографските промени

Хранителната индустрия е в "преломен етап" заради демографските промени, потребителските предпочитания и научния напредък, заяви главният изпълнителен директор на френския млечен производител Danone Антоан дьо Сен-Африк. "Достатъчно е само да погледнете демографските тенденции - има повече възрастни хора, които не са в особено добро здравословно състояние, и ако се вгледате във влиянието на храната върху здравето, както и в науката, картината става ясна", каза Сен-Африк пред Financial Times. Инв...

Прочети цялата публикация