Защо големи хипермаркети спират да продават яйца с кафяви черупки?

Голяма верига супермаркети в Обединеното кралство спира продажбата на кафяви яйца, стана ясно в четвъртък. Втората по големина верига супермаркети в Обединеното кралство - Sainsbury’s ще продава само яйца с бели черупки под собствената си марка, след като проучвания показаха, че те имат по-нисък въглероден отпечатък от кафявите алтернативи. Белите яйца имат с 12.7 на сто по-малък въглероден отпечатък от кафявите.

Прочети цялата публикация