Министър Абровски: България има уникален тероар и потенциал да бъде еталон във винопроизводството

  България има уникален тероар и потенциал отново да бъде еталон във винопроизводството. Това заяви министърът на земеделието и храните Пламен Абровски при официалното откриване на кампанията по гроздобер в лозовите масиви на AYA Estate в село Хърсово, община Сандански. Той припомни, че професионалният му път като юрист започва през 2004 г. именно от Изпълнителната агенция по лозата и виното. „Имал съм възможността да се уча от страхотни енолози, от агрономи и от колеги, както и от европейските практики. Това, което знам е, че България е едно от най-хубавите места като тероар за производство на вино", посочи земеделският министър.  Пламен Абровски изтъкна, че страната ни има потенциал да се конкурира с най-утвърдените винени региони в света. Той даде за пример Франция като еталон във винопроизводството, като уточни че България също има история и традиции, които са я утвърждавали като водеща страна в сектора.  Министър Абровски определи началото на гроздобера като празник за сектора-моментът, в който приключва годината за агрономите и започва тази за производителите. Той изтъкна и значението на винопроизводството за развитието на местната икономика в района на Сандански, като акцентира върху възможностите за съчетаване на виното и туризма, насърчаване на местното производство, развитие на селските райони и създаване на нови работни места

Прочети цялата публикация