Подправки
Чувалите с червен пипер, изплували на плажа в Синеморец, са част от товара на ударения край Шабла кораб
Близо 100 чувала с подправката изхвърли морето на плаж „Липите”
Канела: какво наистина прави за здравето и кога е по-добре да не прекаляваме
Достатъчно е някой у дома да пече ябълки с канела и цялата къща ухае на празник. Тази подправка…
Неочакван подарък от морето: Десетки чували с червен пипер на плажа в Синеморец (ВИДЕО)
Необичайна гледка изненада посетителите на плажа в Синеморец, където десетки чували с червен пипер са изплували на брега,…
Бабек срещу дядо: Каква е разликата?
На пръв поглед разликата между бабек и дядо може да изглежда малка: и двата деликатеса се правят най-често…
Менюто в затворите: какво ядат лишените от свобода
В едни затвори обядът е порция ориз с рибно къри, в други – стандартизирано ястие, избрано от национално…
Ухае на ванилия, бадеми и карамел, но е забранена в американските десерти: каква е тайната на тонка?
Десерт, който съчетава аромата на ванилия, печени бадеми, череши, канела и карамел. Всичко това идва от една-единствена съставка,…
Рецепта на деня: Езогелин чорба - турската супа с червена леща, ориз и булгур
Езогелин чорбата е плътна турска супа, в която червената леща се комбинира с ориз, фин булгур, салца и…
Кои са съвременните будители в Лудогорието
В началото на ХІХ век преселници балканджии тръгват от планината към Лудогорието да търсят поминък. Сред тучните полета…
Рик Стайн посочи любимия си ресторант във Великобритания
Заека с горчичен сос, côte de boeuf и провинциалната френска кухня са сред причините, заради които Рик Стайн…
Пет турски супи, които си струва да опитаме у дома
С настъпването на студеното време супите отново заемат важно място в менюто ни. За малко разнообразие можем да…
Шест български села, които пазят забравени вкусове и кулинарни традиции
Българската кухня пази много повече от познати рецепти. Зад вкуса на домашната лютеница, градинските домати и отлежалото сирене…
Три вкусни есенни рецепти с кестени - от ароматна супа до шоколадов десерт
Есенните улици и паркове изобилстват от разноцветни листа и кестени - един от символите на сезона. Освен за…
Рецепта на деня: Пилешка кремсупа с картофи, моркови и целина
Необходими продукти: 2 обезкожени пилешки гърди – около 300 г 3-4 картофа, нарязани на кубчета 2 големи моркова…
Вкусът на България: Засилен интерес и нови пазари за българските производители на Fruit Attraction 2026
Българските производители и вкусът на родните зеленчуци и подправки спечелиха сърцата на професионалните посетители на Fruit Attraction 2026…
Мария Жекова продължава приключението си в Брезница – тази събота във „Вкусът на България“ по bTV
Осман Пенд ще отведе зрителите в своята горска градина, а жените от селото ще посветят Мария в традициите…
Българският щанд на Fruit Attraction 2026 отвори врати: вкусът на родната продукция тръгна към нови пазари
Седем български производители започнаха представянето си на едно от водещите световни изложения за плодове и зеленчуци в Мадрид…
Тостове, кръв и политика: Царските сватби в средновековно Търново
Династическите бракове в Средновековна България са представлявали мащабни политически сделки, в които любовта е отстъпвала…
Есента дойде: Всичко, което трябва да знаем за приготвянето на зимнината
С настъпването на есента идва и един от най-активните периоди в българското домакинство – приготвянето на зимнина. Туршии,…
Рецепта на деня: Тиквички по неаполитански
Необходими продукти: тиквички - 900 г; зехтин или олио за пържене - 250 мл; бял винен оцет -…
Печен лед и пържени камъни: най-странните ястия в Китай (ВИДЕО)
Китайската улична кухня отново привлече вниманието в социалните мрежи с няколко необичайни ястия, които на пръв поглед изглеждат…