Рецепти
Домашни банички: класическа рецепта и съвети от експерти
Домашните банички остават едно от най-предпочитаните изделия в българската кухня, а интересът към автентичните рецепти се увеличава. Макар…
Рецепта на деня: Маджарица - класически шоколадов десерт от балканската кухня
Необходими продукти:
За тестото (5 кори):
600 г брашно; 1 пакет бакпулвер; 50 г свинска мас (или 50…
Постна мусака с картофи, ориз и зеленчуци – лесна, ароматна и подходяща за всеки ден
В дни на пости и в сезона на по-леката трапеза все повече семейства избират традиционни ястия в постен…
Домашна постна содена питка: традиция, която ухае на уют
В дни на пости или когато просто ни се прииска нещо семпло, домашно и ароматно, постната содена питка…
Митовете за хиперпигментацията: кое е факт и кое – заблуда?
Все повече хора се обръщат към дерматолозите с оплаквания от петна по кожата - тъмни участъци, които се…
Рецепта на деня: Телешка пастърма
Необходими продукти: 1 кг телешко контра филе; 2-3 с.л. сол; 1-2 с.л. захар.
За маринатата:
1 ч.ч. бяло…
"Празник на О-солената риба" се проведе в Созопол
"Празникът на О-солената риба" се провежда за пета поредна година в Созопол. Той започна с конкурс за най-добра…
Зона на смъртта: Как дроновете сложиха край на окопната война в Украйна
Сраженията в Украйна вече не приличат на окопната битка от Първата световна война - вместо това дроновете са…
Вижте три апетитни рецепти за Никулден
Никулден е! Един от най-хубавите и светли празници през декември. Традицията повелява на празничната трапеза да има вино, ястия…
Шаранът за Никулден с нов вкус: по-здравословна рецепта с билки и сушени домати
Пълненият шаран е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено за Никулден. Съчетава ароматни подправки, сочна риба…
7 нетрадиционни рецепти за Никулден, които не са шаран
Време е да излезем от традицията – българите търсят нови вкусове за празника
3 бързи рецепти за Никулден: Вкусни идеи за празничната трапеза
Най-известното ястие е шаранът, който по народни вярвания е „слугата“ на светеца
Рецепта на деня: Обреден хляб
Необходими продукти: брашно - 500 г; вода - 300 мл; мая - 1/2 кубче или 7 г суха;…
Първият ресторант с готвач с изкуствен интелект заработи в Дубай
В Дубай отвори врати заведение, което претендира да бъде първият ресторант в света с изкуствен интелект като главен…
Рецепта на деня: Чьокертме кебап
Необходими продукти:
За месото:
телешко месо - 300 г; лук - 1/2 глава; кисело мляко - 2 с.л.;…Рецепта на деня: Шаран на фурна с ароматна плънка
Необходими продукти: 1 шаран – около 2 кг; 1 връзка пресен лук; 5–6 домата (около 300 г); 1/2…
Рецепта на деня: Свински ребърца с прясно зеле
Необходими продукти: 1 средно голяма глава прясно зеле - около 1,2-1,5 кг 800 г свински ребърца, нарязани на…
Над 120 тона български шаран за Никулден в Lidl
Тази година за Никулден клиентите на Lidl ще могат да намерят над 120 тона български шаран в магазините…
Рецепта на деня: Джезерие - морковени барчета от ориенталската кухня
Необходими продукти: моркови - 1 кг; захар - 500 г; вода - 150 мл; лимонов сок - 2…
Заради електронните рецепти: Българите са намалили рекордно употребата на антибиотици
България е успяла да намали употребата на антибиотици в резултат на въвеждането на електронните рецепти, но проблемът с…