Нови български изби излизат на пазара, ще предлагат винен туризъм

Във винения азбучник за тази година участват 20 нови български мазета. Една немалка част от тях мислят за винен туризъм. Това заяви в предаването „ Бизнес старт" на Bloomberg TV Bulgaria Катя Йончева , издател на профилиран азбучник за вино. Тя посочи, че в каталога може да се откри информация по какъв начин да се стигне до тези мазета и дегустационните им зали. „Винен туризъм не значи безусловно хотел и ресторант, а добре изглеждаща дегустационна зала", уточни специалистът. Йончева счита, че съществуването на хотел и ресторант е надграждане и улеснение на винения екскурзиант. Тя удостовери, че има доста винени мазета, които оферират и тази услуга. „Избите би трябвало да си сътрудничат и българското вино би трябвало да бъде бранд българско вино, да е движещата мощ в цялата структура", посочи Катя Йончева и вижда капацитет в България за развиване на този бизнес. Тя удостовери, че българските сортове излизат от ден на ден на напред във времето. „Мавруд, димят, всички типове мискет, рубин - към този момент са застъпени доста съществено и това е бъдещето на българското винопроизводство", уточни специалистът и съобщи, че държавната поддръжка не е задоволителна и би трябвало да се работи още доста. Йончева регистрира, че по света, само че и в България, нараства делът на онлайн търговията с виновност, налице е съществено работещ онлайн пазар, който улеснява българите като експорт и импорт

Прочети цялата публикация