
Преславен ще извърви пътя на хляба

Над 300 жители и гости на с. Преславен ще извървят пътя на хляба от нивата до трапезата утре. За 12-ти път едноименният празник ще възпроизведе под звуците на жътварските песни от Тракия ритуалите по зажънването, прибирането на зърното в хамбарите, смилането на житото и изпичането на хляба. Хлябът, без който българинът не сяда на масата и е събрал почитта си към насъщния, без който не можем от първия ни миг до сетния ни дъх, на празненство и изпроводяк…
В 9,30 ч жътварите и зрителите в народни носии, със стомни, сърпове и паламарки ще тръгнат към нивата на стопанина, където отец Петър Радев ще отслужи водосвет. „С жътварска песен най-старият жътвар ще даде началото на жътвата, а върху първия сноп житни класове, върху кърпата на най-пъргавата жътварка, чорбаджията ще даде платата на всички жътвари. След което всички ще се хванат на тежко жътварско хоро за добра реколта.“, разказа за Радио Стара Загора кметицата на с. Преславен Мария Стамова.
Във фолклорния празник ще участват над 20 самодейни певчески и танцови състави от региона и Габрово, а в кулинарния конкурс изложба майсторките на хляба ще покажат уменията и фантазията си в месенето на обредни пити и хлябове. Гостенките Яна Гуджерова от Раковски ще покаже своите магични хлябове, а Кремена Русева от Бургас ще представи своя наръчник за начинаещи „Хляб с квас“. Децата ще могат да се включат в работилниците за глинени гърнета и животински фигурки на Делян Бакалски и да рисуват с брашно. Кметът на с. Преславен и местния арендатор ще наградят победителите за най-добра представилия се участник на сцената, за най-атрактивна народна носия. В кулинарния конкурс победителите ще получат 15 кг за I-во място, 10 кг за II-ро м. и 5 кг за III-то м.
Някои от най-изкусните майсторки на тестени вкусотии от селото, ще нагостят всички с гюзлеми, месени и опечени на място...
Домакините приканват всички участници в празника да бъдат облечени с народни носии. Празникът се организира с подкрепата на Тракийския университет, Радио Стара Загора, в-к „Агро“ и платформа „Агора“.
Прочети цялата публикация