Ще има нови правила за проби и изследване на млякото

Министерството на земеделието и храните (МЗХ) преразглежда правилата за пробовземане и изследване на суровото мляко с цел улесняване на фермерите, съобщава ведомството. Свикано е заседание на работната група за изменение и допълнение на Наредба № 5 от 2023 г. за специфичните изисквания за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово мляко, предлагането на пазара на мляко и млечни продукти и официалния им контрол. Работната група е с председател заместник-министъра на земеделие

Прочети цялата публикация