Подправки
Индрише за Несладолед и Черешката на тортата
Индрише е чудно, приятно аромат тревисто растение, което освен за подправка на сладкиши, ошав и други десерти, някои…
Шпековият салам "Бургас" с нишесте, целина, соя, синап и червено цвекло
Легендата на българския шпеков салам от ерата на комунизма - шпек "Бургас" също е извървяла драстична трансформация в…
Дяволска тор или удоволствие за вечеря? Историята на хинга - една от най-противоречивите подправки в
Предястие или погнуса? Лекарство или пестицид? Асафоетида (хинг) звучи съвсем невинно - това е диво растение копър, разпространено…
Цената на трапезата ни върви нагоре
Цената на трапезата ни продължава да върви нагоре. Оказа се, че след драстичното поскъпване на млечните продукти, яйцата…
Рецепта на деня: Бърза парена сланина
Необходими продукти: • сланина; • зелев сок; • вода; • магданоз – сух; • червен пипер; • черен…
Мъж оцеля над 20 дни на лодка в Карибско море
Колумбийският флот спаси мъж от Доминика, оцелял 24 дни на лодка в Карибско море, съобщава "Асошиейтед прес".
През…
Спасиха мъж след 24 дни в морето, ял чесън на прах и кетчуп
Мъж е оцелял 24 дни на платноходка в Карибско море, като се е изхранвал само кетчуп, чесън на прах…
Рецепта на деня: Ароматна чеснова супа
Необходими продукти: - 3 с.л. брашно - 3 глави големи чесън - 3 с.л. кисело мляко - 1…
„Троянска луканка“ е регистрирана като храна с традиционно специфичен характер
Европейската комисия (ЕК) одобри вписването на наименованието „Троянска луканка“ в регистъра на храните с традиционно специфичен характер (ХТСХ),…
"Троянска луканка" стана запазен продукт на пазара на ЕС
Европейската комисия одобри вписването на “Троянска луканка“ в регистъра на храните с традиционно специфичен характер (ХТСХ), стана ясно…
Дяволска тор или удоволствие за вечеря? Историята на хинга - една от най-противоречивите подправки в Индия
Предястие или погнуса? Лекарство или пестицид? Асафоетида (хинг) звучи съвсем невинно - това е диво растение копър, разпространено…
Непрестанно забавление и пикантни откровения в „Черешката на тортата“
Пет дни поред зрителите ще могат да се насладят на интересни рецепти, любопитни разговори и много добро настроение…
Рецепта на деня: Гювече с наденица и кашкавал
Необходими продукти: наденица - 1 бр. яйца - 1 - 2 бр. домат - 1 бр. сол -…
Рецепта на деня: Солен пай с пилешко месо и зеленчуци
Необходими продукти: 1 опаковка бутер тесто 300 г бяло пилешко месо 1 пакет замразен грах 2 супени лъжици…
Тези 5 растения ще донесат късмет в дома ви през 2023 година
В очакване на новата 2023 година, любопитството ни и този път ни кара да проучим кои цветове, талисмани,…
Рецепта на деня: 3 необичайни салати за Нова година
Салата „Зареждане“
Необходими продукти:
рулца от раци - 1 опаковка (300 грама); краставица - 2 броя; зелен лук…
Кулинарното шоу на Ути Бъчваров събра стотици на Празника на младото вино в Сандански!
Цар на виното стана Костадин Башов, който бе награден от кмета на община Сандански - Атанас Стоянов. Празникът…
Митове и факти за солта
Солта е една подправка, която ползваме всеки ден. Тя е задължителна за почти всяко ястие и едва ли…
Какви са различните коледни трапези по света?
Интересно е, че в различните страни по света едни и същи празници не само се празнуват по различни…
Рецепта на деня: Греяно вино с плодове и много подправки
Необходими продукти за 6 чаши:
портокали - 1/2 кг
ванилова захар - 5 г
анасон - 2 звездички
…