Рецепта на деня: Най-вкусните печени пресни картофки
Това не са просто печени картофки, те се приготвят по малко по-специален начин и именно в това е тайната, която ги прави уникално вкусни, пише jenata.blitz.bg. Готвенето им не изисква кой знае какви усилия и специални умения, а крайният резултат е меко казано зашеметяващ.
Необходими продукти:1 кг картофи 2 скилидки чесън 1 връзка копър
1 връзка пресен лук масло 30 гр. сол, пипер и други подправки на вкус
торба за печене
Начин на приготвяне:Първо вземете пресни картофки и ги измийте добре, а след това ги подсушете. Добре е да подберете такива, които са горе-долу един размер. Ако картофките са големи, по-добре ги нарежете на половина. Пресовайте чесъна и нарежете на ситно зелениите.
Сосът се приготвя в отделен съд. Там сложете масло, чесън, зелении и различни подправки по ваш вкус. Трябва ви торба за печене, където да изсипете сместа и картофите. Нека всичко се смеси добре.
Поставете картофите в предварително загрята фурна на 200 градуса. Времето за готвене зависи от размера на картофите. Може да проверите дали са готови с помощта на вилица. Все пак оставете за още 7-8 минутки картофите във фурната, след като я изключите. Може да сервирате печените картофки с месо, риба, зеленчуци или пък с любимата ви салата.
Прочети цялата публикация