Рецепта на деня: Чеснова пица с моцарела и бекон

Необходими продукти: 400 г тесто 200 г моцарела 100 г бекон 150 г сирене фета 1 глава чесън 2 с.л. зехтин 1 голяма глава червен лук 50 сушени домати 100 мл. олио 1 червена чушка 1 с.л. босилек 2 с.л. магданоз Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да отрежете основата на чесъна и да го сложите във фурната, за се изпече, като се напръсква с 1 супена лъжица зехтин. Печете, докато покафенее.

След това лукът се нарязва на тънки кръгчета, които се намазват с 1/2 супена лъжица зехтин и се пекат на фурна около 45 минути на слаб огън.

Чесънът се изстисква с пръсти в блендера. Прибавят се предварително накиснатите в олио сушени домати и се разбиват. След това приготвяте тестото за пицата или използвате готово, ако нямате достатъчно време. Разточва се и се слага в тава. Намазва се с чесновата паста. Отгоре се слагат моцарелата, лукът, ивиците чушки, резенчетата бекон и сиренето фета.

Поръсва се с босилек и магданоз. Печете до готовност, пише Actualno.com.

Прочети цялата публикация