Книгата „Сейшелски рецепти и още за „Рая на Земята“ с международно кулинарно отличие

 Новата книга „Сейшелски рецепти и още за „Рая на Земята" на Максим Бехар, Почетен генерален консул на Република Сейшели в България, бе отличена като „Най-добрата в света" от международните награди Gourmand World Cookbook Awards 2023 в категория „Книга за Африка, издадена извън Африка". Това е 29-ото издание на престижния конкурс, който тази година се проведе в Саудитска Арабия с участието на автори от над 200 страни по света. Максим Бехар сподели вълнението си: „Тази награда е голямо признание за Сейшелските острови и тяхното културно богатство, което ме прави много щастлив и горд, както и, че чрез нея мога да докосна читателите до тази прекрасна дестинация. Всъщност книгата съдържа всичко важно - 25 специални рецепти от сейшелската кухня, много интересни истории за Сейшелите и техните жители, както и голяма селекция от снимки, правени от мен през годините." „Сейшелски рецепти и още за „Рая на Земята" е книга, която ще ви вдъхнови да опитате нещо ново в кухнята и ще ви отведе на пътешествие до Сейшели с вкусни и лесни за приготвяне местни ястия, съчетани със запомнящи се истории. Читателите ще имат възможност да се запознаят с културата и традициите на Сейшели, както и да се насладят на традиционната креолска кухня - от класически морски деликатеси до местни ястия с екзотични съставки

Прочети цялата публикация