Христо Цочев: Крафт бирата е част от градската култура на днешна София

Майстор пивовар, с бири, ценени високо от феновете на специалното пиво, Христо организира и фестивал, който свързва историята на пивоварството в Царство България с днешните бирени занаятчии. И държи да открие или да създаде вкуса в бирата, който да се свързва неизменно с България.

Прочети цялата публикация