Откриха над 3.5 тона негодно месо в Силистренско

 Над 3,5 тона храни от животински произход ще бъдат унищожени след проверка на БАБХ в Дулово. Инспекторите са открили негодните за консумация продукти в месодобивно и месопреработвателно предприятие в града. В хладилни камери са намерени над 2,5 тона свински крака, глави и уши с изтекъл срок на годност, както и 940 кг свински субпродукти, телешки опашки, сланина, сало и говежда лой без идентификационна маркировка, с разкъсана или частично липсваща опаковка. Открити са също четири говежди четвъртини с общо тегло над 280 кг без маркировка за произход. Храните с установени несъответствия са отделени и запечатани в хладилни камери в обекта.  

Прочети цялата публикация